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Como a Nutrição se Reinventou Durante a Pandemia: A Experiência de Deborah Neri no Atendimento Online

Deborah Neri


Nutricionista expandiu sua atuação no digital, criou programas de emagrecimento e agora planeja levar sua metodologia para um aplicativo inovador.

A pandemia trouxe desafios para diversas áreas da saúde, e a nutrição não foi exceção. Com as restrições de circulação, manter um acompanhamento eficaz exigiu criatividade e inovação. A transição para o atendimento online, que antes parecia uma alternativa distante para muitos profissionais, tornou-se essencial e, para alguns, uma grande oportunidade de crescimento.

Foi nesse cenário que a nutricionista Deborah Neri encontrou novas formas de levar o suporte nutricional a mais pessoas. O período não apenas transformou sua rotina de trabalho, mas também abriu caminho para a criação de um método estruturado, que segue em expansão até hoje.

“O desafio inicial foi manter o engajamento dos pacientes. Mas logo percebi que, com um acompanhamento bem organizado e próximo, era possível garantir excelentes resultados mesmo à distância”, explica.

Nutrição online em grupo: emagrecimento e suporte coletivo

Uma das estratégias implementadas foi o Programa de Emagrecimento Online, que ajudou centenas de pessoas a conquistarem resultados reais. A iniciativa reuniu grupos de 14 ou 21 dias, com suporte nutricional e acompanhamento de uma educadora física, combinando estratégias como cetogênica e low carb para um emagrecimento saudável e sustentável.

O formato incluía materiais explicativos em e-books e PDFs, monitoramento alimentar por aplicativos como o FatSecret, incentivo diário e um canal de dúvidas, garantindo um acompanhamento acessível e dinâmico. O sucesso foi tanto que, ao longo da pandemia, mais de 10 grupos foram realizados em sequência.

Acompanhamento individual: um suporte ainda mais próximo

Além do trabalho em grupo, o atendimento individual também ganhou força no digital. Nessa modalidade, cada paciente recebia um plano alimentar totalmente personalizado, com estratégias ajustadas conforme sua evolução. A possibilidade de esclarecer dúvidas a qualquer momento trouxe um nível de proximidade muitas vezes maior do que no atendimento presencial.

Com essa experiência, surgiu o Programa Efeito Slim, um método estruturado em ciclos de 14 dias, no qual os participantes passam por diferentes estratégias nutricionais ao longo de três meses. Além de emagrecerem, aprendem sobre cada fase do processo, tornando-se mais autônomos em relação à alimentação.

O futuro da nutrição: tecnologia e personalização

O sucesso do atendimento online levou a um novo projeto: a criação de um aplicativo, que deve tornar o programa ainda mais acessível. A ideia é unir inteligência artificial e suporte humanizado, permitindo que os usuários acompanhem sua evolução de forma prática, enquanto mantêm o contato com um profissional.

Além de atender diretamente os pacientes, a plataforma também pretende ser uma ferramenta para outros nutricionistas, possibilitando que utilizem o método com seus próprios pacientes.

“A tecnologia não substitui o acompanhamento profissional, mas pode tornar o processo muito mais eficiente. Meu objetivo é criar uma plataforma que una inovação e personalização, garantindo que mais pessoas tenham acesso a um emagrecimento saudável e sustentável”, destaca.

Um novo olhar para a nutrição online

A digitalização do atendimento já não é apenas uma alternativa emergencial, mas uma realidade consolidada. A experiência adquirida nos últimos anos mostrou que o suporte nutricional pode ser eficaz em qualquer formato, desde que seja bem estruturado e próximo do paciente.

Deborah Neri

Com uma atuação que vai além do consultório, Deborah Neri segue inovando na forma de cuidar da saúde, conectando tecnologia e humanização para oferecer um acompanhamento cada vez mais acessível e eficiente.

Para saber mais, acompanhe no Instagram @nutrideborahneri.

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