Nutrição esportiva na prática: como Kathleen Moreno transforma treino, prato e desempenho



Entre consultórios, clínicas e academias, a nutricionista Kathleen Coelho Vieira Moreno tem um foco claro quando o assunto é esporte: fazer o plano alimentar conversar com o treino. Em vez de dietas genéricas e suplementos da moda, ela trabalha com avaliações detalhadas, estratégias personalizadas e acompanhamento contínuo para que atletas e praticantes de atividade física evoluam com segurança, performance e saúde.

Formada em Nutrição pela Faculdade Anhanguera e pós-graduanda em Obesidade e Emagrecimento, Kathleen atuou como nutricionista esportiva na clínica Lázaro Nutrição Esportiva Eficiente, especializada em atendimento individual voltado ao emagrecimento, ganho de massa muscular, redução de percentual de gordura e melhora de performance. Ali, estruturou uma rotina em que cada plano alimentar nasce de um diagnóstico preciso — e não de “achismo”.

Plano alimentar que começa na avaliação, não na proibição

Antes de qualquer mudança na rotina alimentar, vem a avaliação individual. Kathleen analisa a composição corporal, os hábitos alimentares, o histórico de saúde, a rotina profissional, o nível de atividade física e os objetivos específicos de desempenho.

Com isso em mãos, monta planos personalizados que levam em conta a modalidade praticada, a intensidade e a duração dos treinos, o calendário de competições e as particularidades de cada pessoa, como alergias, intolerâncias, preferências alimentares ou escolhas como o vegetarianismo.

O resultado são cardápios que cabem no cotidiano: quem treina às 6h, trabalha em turno ou passa o dia na rua recebe estratégias diferentes de quem tem rotina mais previsível. A ideia é simples, o plano acompanha a vida da pessoa, e não tenta encaixar a vida à força em uma dieta rígida e difícil de sustentar.

Composição corporal como bússola do progresso

Um dos pontos centrais do trabalho de Kathleen é o uso da composição corporal como principal indicador de resultado. Em vez de se fixar apenas no peso, ela observa a relação entre massa magra, gordura corporal e hidratação ao longo do tempo.

Com avaliações periódicas, consegue identificar se o atleta está perdendo gordura sem sacrificar massa muscular, ganhando massa magra dentro de um ritmo saudável e mantendo níveis adequados de hidratação e de reservas energéticas. Esse acompanhamento é especialmente importante em fases de preparação para provas, campeonatos ou mudanças de categoria. Pequenos ajustes na dieta — como a distribuição de carboidratos ao longo do dia, o aumento ou redução de proteínas e a adequação das gorduras — podem fazer diferença real na performance e na recuperação pós-treino.

Alimentação certa para cada modalidade

A experiência com diferentes modalidades esportivas permite que Kathleen adapte a nutrição às necessidades específicas de cada uma. Em esportes de endurance, como corrida, ciclismo e natação, o foco recai sobre a reposição adequada de carboidratos e fluidos, tanto antes quanto durante e após o esforço.

Já nas modalidades de força e potência, como a musculação e alguns esportes coletivos, a atenção se volta ao aporte proteico, ao timing das refeições e à recuperação muscular. Nos esportes intermitentes, como futebol e basquete, ela busca equilibrar energia rápida, resistência e recuperação entre partidas e treinos intensos.

Essa leitura fina da modalidade e do calendário esportivo ajuda a evitar tanto o atleta “sem combustível” quanto aquele que acumula peso em fases de menor volume de treino, mantendo desempenho e composição corporal em equilíbrio.

Suplementação com critério e segurança

Em um universo marcado por promessas de resultados rápidos, Kathleen mantém uma postura firme: suplementação é ferramenta, não atalho. Ela domina os principais tipos de suplementos esportivos, conhece seus benefícios, limites e possíveis efeitos colaterais e está atenta, sobretudo, aos riscos do uso indiscriminado.

Ao montar um plano de suplementação, avalia primeiro a real necessidade do atleta — se a alimentação já não supre o que é preciso e se há evidência científica que sustente o uso —, define o momento correto de consumo, seja no pré, intra ou pós-treino, e verifica a segurança de marca e procedência para reduzir o risco de contaminação por substâncias proibidas.

Essa abordagem protege o atleta de gastos desnecessários, do uso inadequado e de problemas com doping acidental, tema cada vez mais presente no cenário esportivo, especialmente para quem sonha com competições de alto nível.

Acompanhamento contínuo: treino muda, prato também

Outra marca do trabalho de Kathleen é o acompanhamento em ciclos, e não apenas em consultas pontuais. Ao longo das diferentes fases de treinamento e competição, ela monitora a ingestão de nutrientes e fluidos, registra resultados em planilhas e softwares, ajusta o plano alimentar conforme o corpo responde e intervém diante de sinais de queda de performance, fadiga excessiva ou risco de lesão relacionada a erros nutricionais.

Essa visão de longo prazo reforça a ideia de que nutrição esportiva não é “dieta de um mês”, mas parte da estratégia global de preparação física e prevenção, dentro de uma carreira esportiva mais consistente e saudável.

Performance com saúde: a assinatura de Kathleen na nutrição esportiva

Ao reunir experiência em clínica esportiva, base sólida em nutrição clínica e atuação com diferentes modalidades, Kathleen Coelho Vieira Moreno se posiciona como uma profissional que cuida da performance sem renunciar à saúde. Em vez de fórmulas prontas e modismos, ela oferece planejamento técnico, acompanhamento próximo e diálogo constante com a realidade de cada atleta ou entusiasta.

Na prática, isso significa encontrar o ponto de equilíbrio: comer para render mais, recuperar melhor e competir com segurança — hoje e ao longo de toda a trajetória esportiva.


(*) Kathleen Coelho Vieira Moreno é nutricionista formada pela Faculdade Anhanguera e pós-graduanda em Obesidade e Emagrecimento.

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